Notre cuisine n'est pas adjacente à la plus petite, et donc aussi une question du nombre incalculable de viandes que nous y trouvons. Ils sont l'essence même d'une bonne cuisine polonaise.
La préparation des corps n'adhère pas aux tâches les plus courantes. Certes, tout le monde a jamais atteint un phlegmon ou un corps dur. Il devrait y avoir un objet dans une cuisine qui nous protégerait des accidents culinaires de la viande - un hachoir à viande. Il repose généralement sur plusieurs dizaines de petites lames montées côte à côte. Ce gadget fonctionne pour piquer doucement la viande sans écraser les tendons. Parfait pour tous les types de côtelettes ou de steaks. Les lames dans lesquelles le hachoir à viande est disposé doivent être en acier inoxydable - non seulement pour la durabilité de l'article, mais aussi pour l'hygiène et la fonctionnalité. Le reste du boîtier est constitué d'un corps artificiel. La viande qui a été perforée par le hachoir conserve les jus naturels à l'intérieur, ce qui signifie que même après la friture, nous obtenons une viande juteuse et molle. Le processus de traitement thermique lui-même est effectué de manière uniforme et beaucoup plus rapide. De même, le temps de décapage est considérablement réduit.
De plus, nous pouvons affirmer que les épices avec lesquelles nous avons saupoudré la viande ont trouvé leur profondeur, ce qui contribuera au goût incomparable de la viande. Le broyeur de corps est une option unique pour un pilon classique. Le processus de préparation de la viande lui-même est non seulement plus efficace, mais aussi plus silencieux. Pour les femmes à la maison, il y a la même économie d'énergie sacrée. Le petit broyeur est très utile et solide, il peut être lavé beaucoup rapidement sous cette eau, mais tout ne peut pas être mis au lave-vaisselle. À ce sujet, il convient de se familiariser avec le mode d'emploi. La prudence est recommandée lors du lavage à la main - les lames peuvent facilement nous couper! Un hachoir à viande est un compagnon inséparable de nombreux chefs professionnels, mais aussi de plus de femmes à la maison qui savent que de cette manière habituelle nous préparerons une viande délicate et juteuse.